Капуста со свеклой

Знакомые продукты в необычом исполнении. Крупно нарезанная белокачанная капуста и тертая свекла заправляются острыми специями и выстаиваются некоторое время. Питательные свойства капусты и очищающие свойства свеклы благотворно влияют на человеческий организм. Это овощи, выращенные в наших широтах, что также способствует их легкой усваимости. Салат может являться как самостоятельным блюдом, так и быть прекрасным гарниром ко вторым блюдам.